sweet music

sweet musicは音楽、iPhone、アート、映画、ファッション、IT、ガジェット、グルメなどの情報を京都市からお届けするカルチャーニュースサイトです。

ラーメン二郎を自宅で食べようぜ!宅麺で通販できる二郎インスパイア系おすすめランキングまとめ

      2020/09/02

このページはアフィリエイトプログラムを使用しています。売上はサイト維持のために使用致します。正確な情報掲載を心がけ、運営しています。

ラーメン二郎インスパイア系の東京中野Kaeru「らーめん野菜マシマシ」

ラーメン二郎インスパイア系の東京中野Kaeru「らーめん野菜マシマシ」

スーパーで売っている有名店の生麺と凝縮スープでは物足りない…、という思いを持ったラーメンファンは少なからず存在します。そんな人たちに「並んで食べたいけど忙しくてなかなか並べない、食べに行きたいけど遠くて気軽には食べられない。そんな人達にラーメン屋さんの味を届けたい」という思いから始まったのが、自宅まで有名店の味を届けてくれる、オンラインお取り寄せグルメ通販サイト「宅麺.com(たくめん)」です。

ラーメンが好きな方に、とりわけ人気の「ラーメン二郎」こそ、自宅で作るのは至難の業と言えます。あの極太麺、ゴツ過ぎるチャーシュー、強烈な匂いを放つ超濃厚スープ。筆者も挑戦しては負け、店に向かいます。そんな「ジロリアン」「自宅二郎」派の方におすすめしたいのが「宅麺.com」で二郎インスパイヤー系を通販する方法です。また、お店に行くのが難しい方でも、チャレンジすることが可能。今回は「宅麺.com」で注文できる二郎インスパイア系ラーメンを集めてみました。

魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚) / 店名が最高!二朗出身の店主! – 宅麺

埼玉県川越市の「魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚)」。ラーメン二郎出身の店主が作るインスパイアですが、これをインスパイアと言っていいのだろうかといういい意味での葛藤があります。というかこれ、正真正銘のラーメン二郎ではないでしょうか。チャーシューも脂が乗っていて、とても柔らか。

魔人豚 まぜそば / やみつきになる二郎系のまぜそば! – 宅麺

「ラーメン(アブラ増し豚2枚)」に続いて、期待の「魔人豚 まぜそば」が宅麺に登場。オーション粉100%の自家製極太平打麺はワシワシ系で、魚粉と胡椒が効いた特製ダレによく絡みます。卵黄、刻みニンニク、ベビースターラーメン、もやし、キャベツなどを用意し、よく混ぜてから食べてください。

らーめん武丸 らーめん(豚2枚アブラ付) / 二郎直系店で修行した宇都宮の超人気店 – 宅麺

ソーシャルネットワークサービス(SNS)のTwitterでは約3000人のフォロワーがいる「らーめん武丸」は、栃木県宇都宮市の超人気店。ラーメン二郎の直系店で修行した武澤俊介さんは、高橋製粉と共同開発した「武丸専用小麦粉」を使用し、オリジナル平打ち自家製麺を作るほどの情熱家。豚肉・豚骨をじっくりと炊き、旨みを引き出したスープは、野菜の出汁とのマリアージュで濃厚すぎず、甘すぎず、絶妙な味わいに仕上げました。「おいしい」理由は研究の賜物だと言い切ってよいでしょう。ラーメン二郎が本当に好きな人に分かる「らーめん武丸 らーめん(豚2枚アブラ付)」を取り寄せてみませんか?

らーめん武丸 辛らーめん(豚2枚アブラ付) / 行列ができる宇都宮のラーメン二郎インスパイア系店 – 宅麺

らーめん武丸 辛らーめん(豚2枚アブラ付)」は唐辛子がしっかりと効いたインパクト大の二郎インスパイア系。普通の味に飽きてしまったら、ピリ辛旨に挑戦するのも有りだと思います。ラーメン千里眼の「辛揚げ」が好みの人におすすめ。柔らかな豚バラ肉、極太平打ち麵280gにスープをしっかりと絡めてから召し上がれ。最後は雑炊もGOOD!!

俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京)夢のラーメン(味付脂付き) / 世界進出を果たした京都の雄! – 宅麺

ラーメン大激戦区・一乗寺にてマニアから大学生までのハートをキャッチし、連日大行列を生み出した「ラーメン荘 夢を語れ」。筆者も何度も足を運びましたが、本家「ラーメン二郎」に負けず劣らずのボリュームと安定の美味しさで、味と見た目に定評あり。そして2017年、ついにはラーメン二郎が京都一乗寺にオープンしましたが、「夢を語れ 京都一乗寺店」の成功があってのことだと思います。京都伏見「地球規模で考えろ」、大阪下新庄「歴史を刻め」、大阪四天王寺夕陽丘「歴史を刻め 寺田町店」、兵庫住道「おもしろい方へ」、兵庫阪神国道「これが好きだから」などを次々とオープンし、「夢を語れ」に至ってはアメリカボストン、東京白山などに系列店を開店。2012年には年商2億円を突破し、まさに破竹の快進撃と言ったところです。マルジ・富士丸系の味が好きなジロリアンにおすすめです。ちなみに京都の人は「あっさり」かと思いきや、「濃い口」な味が好きです。その裏付けとして、こってりラーメン天下一品が至る所にありますし、ラーメン二郎系が受けたのではと筆者は考察しています。「俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京)夢のラーメン(味付脂付き)」で、舌の肥えた京都人が認めた一品を堪能してみてください。

烈火 山形ひっぱり混ぜそば / 山形発の郷土料理が大阪で進化する! – 宅麺

大阪豊中市の庄内駅近くに山形の郷土料理「ひっぱりうどん」をラーメンの手法にて解釈した「烈火 山形ひっぱり混ぜそば」です。山形のラーメン店「吉野屋食堂」を敬愛する浮島栄二店主は国産牛骨、サバ、納豆などを使用し、進化系まぜそばを考案。中太麺は絶大な支持を受けている京都麺屋棣鄂(ていがく)に特注し、国産小麦100%のしっかりとしたコシを味わえます。ジロリアンも納得、唯一無二のお腹いっぱいな一杯です。

麺屋こころ 台湾まぜそば / 台湾ラーメン火付け役!太麺をまぜまぜしてあげて – 宅麺

超人気店「麺屋はなび」で修行した店主の「麺屋こころ 台湾まぜそば」はもっちりとした超極太麺が魅力。台湾ミンチのピリ辛が刺激的で、やみつきになる味です。ニンニクと卵黄をトッピングして、豪快に決めたいところ!

浜そば 油そば / まぜそば専門店の味 – 宅麺

東京都湯島の油そば専門店浜そば看板メニュー「浜そば 油そば」が宅麺に登場。ラーメン二郎系の汁なし「まぜそば」は一度食べたら病みつきになること間違いなし。「油そば」という名前にギトギト感を覚えてしまいますが、特殊な油を使用し、なんとカロリーはラーメンの3分の2、塩分は2分の1。浅草の開化楼特製中太ちぢれ麺も楽しみたいところです。

自家製麺ほうきぼし 汁なし担々麺 / 若き女性店主がつくる濃厚&極太麺! – 宅麺

ラーメン界に突如出現した毛利友紀乃さんは、18歳という若さで赤羽にて「ほうきぼし」をスタート。女性ゆえ、期待も不安も大きなものだったが、周囲に流されること無く、自分の味を確立。中でも「自家製麺ほうきぼし 汁なし担々麺」は、うどん粉をブレンドしたモチモチ食感の自家製極太麺、濃厚かつマイルドに仕上げた秘伝のタレが自慢の一杯です。

ラーメン☆ビリー 豚増ラーメン辛魚粉付 / ブタマシ!豚骨醤油の二郎インスパイア系正統派 – 宅麺

2011年11月23日、ラーメン二郎が仙台にオープンし、話題となったのも記憶に新しいところですが、2009年に二郎系ラーメン店「ラーメン☆ビリー」が先陣を切っています。東北のインスパイア系として「ラーメン☆ビリー 豚増ラーメン辛魚粉付」を宅麺に出品。最初からブタマシなのが嬉しいです。筆者も注文しましたが、辛魚粉でパンチが出て、強烈に旨いです。めちゃくちゃおすすめ。

ちばから らーめん / ラーメン二郎三田本店前に住み着いたジロリアンが作る! – 宅麺

千葉県市原市にラーメン二郎出身のインスパイア系ラーメンがあります。その店名は「ちばから」。店主である長谷川誠一さんは、何とラーメン二郎三田本店の目の前に住み着き、中学生の頃から通いつめたジロリアンなのです。その後「ラーメン二郎京成大久保店」で修行を積み、ついにお店を出すまでに。ラーメン二郎に忠実な一杯ですが、深みを追求した一杯には「ちばから」オリジナルに仕上がっています。「ちばから らーめん」を食べて、インスパイア系真骨頂を体に刻み込みましょう。

ラーメンもみじ屋 ラーメン(アブラトッピング付) / アブラマシマシ!富士丸(旧ラーメン○二郎)店長が作る! – 宅麺

東京代田橋・明大前に「ラーメンもみじ屋」というインスパイア系の人気店があります。店主の久保年史さんは富士丸(旧ラーメン○二郎)で店長を務めていた方で、彼の作り出す一杯を求めて、もみじ屋には多くの人が詰めかけます。極太平打ちちぢれ麺は自家製で300gも入っていて、食べ応え抜群。加えてアブラトッピング付のため「アブラマシマシ」も可能。「ラーメンもみじ屋 ラーメン(アブラトッピング付)」はフルボリュームの二郎系です。

蒙麺火の豚 フュージョン / 旨辛マーボー餡と二郎系のマリアージュ! – 宅麺

二郎直系で修行経験、そしてインスパイア系を食べ歩いた秋葉昭久さんが埼玉県幸手にオープンさせた「蒙麺火の豚」。読み方は「もうめんひのぶた」。彼が行き着いたのは旨辛マーボー餡と二郎系を組み合わせた「蒙麺火の豚 フュージョン」。宅麺のサイトでは「禁断の組み合わせ」と記載されており、中毒性が高いとのこと。旨辛麻婆餡は別袋入りなので、ご飯にかけることもできます。オーション粉を使った極太麺は240gとフルボリューム!ウェーブ系なのでこれが餡にからむからむ。ホロホロ豚も旨みがたっぷりで、抜群の味わいに。中華料理や四川料理好き、そしてラーメン二郎やインスパイア系に飽きてしまったジロリアンにもおすすめです。

雷本店 雷そば / 二郎ファンの店主が究極のインスパイヤ系を目指す – 宅麺

千葉県松戸市の「中華蕎麦とみ田」が新たに仕掛けた「雷本店」はジローインスパイヤ系として行列の絶えない人気店です。筋金入りの二郎ファンだという店主の妥協なき研究により誕生したのが「雷本店 雷そば」。豚、鶏ガラや野菜などからダシを取った動物系スープは醤油味で、もちろんこってり系ラーメンです。「刻みニンニクを豪快に投入して堪能してほしい」と店主は話しています。

ブタキング 豚増し味噌らーめん / 北海道札幌のラーメン二郎インスパイア系 – 宅麺

北海道札幌と言えば「味噌ラーメン」が思い浮かびます。札幌市で人気爆発中の『ブタキング』、もちろん二郎系ラーメンは味噌を採用。コクのある味噌はインスパイア系ラーメンとも相性が良く、加えてマイルドな味わいを生み出しました。「ブタキング 豚増し味噌らーめん」はチャーシュー増量で、ボリュームもあります。北海道に行きたくなるラーメンです。

ラッキー食堂まとや 豚ゴリラー麺 / B級ジャンクラーメン – 宅麺

長野県長野市南千歳町のラッキー食堂まとや名物「ラッキー食堂まとや 豚ゴリラー麺」。おそろしさを感じさせる名前ですが、超濃厚豚骨スープのインパクトは強烈だとか。更に悪魔的なチャーシュー(ブロック肉)がズドン!と付いてきます。これを自宅で作るのは至難の業。恐竜になったつもりでかじりつきたい気持ちになります。長野県と、なかなか食べに行けない場所にあるため、通販に打ってつけと言えるかもしれません。

らぁめん大山 噛む!大麺 / うどん級の最強最太麺 – 宅麺

静岡県富士市から『最強最太』のラーメンがあなたの自宅や会社に届きます。らぁめん大山の「らぁめん大山 噛む!大麺」は極悪とも言える太麺使用で、二郎ラーメンマニアもディスプレイの前で唾を飲み込んでいることでしょう。これはすごい。

らーめんバリ男 らーめん(特製唐花付き) / シンガポールにも進出した「インスパイア系の日本代表」 – 宅麺

東京都港区新橋虎ノ門に本店を構える『らーめんバリ男(BARIO)』は吉祥寺、小川町、日本橋、そしてシンガポールに出店する「インスパイア系の日本代表」。こってり豚骨醤油スープ、超極太麺のクオリティーは海外にも認められています。宅麺で通販できる「らーめん バリ男 らーめん(特製唐花付き)」は『ラーメン☆ビリー』『北狼』と同じく、刺激的で辛いのが好きな方におすすめ。「カラメ」を堪能しましょう。

麺屋わっしょい 男の根性黒醤油(チャーシュー付き) / ジャンクなスープに絡みつく多加水麺のモチモチ感! – 宅麺

大阪府大阪市生野区の超人気店が宅麺に登場やで!と言わんばかりの勢いのある「麺屋わっしょい 男の根性黒醤油(チャーシュー付き)」。写真を見れば分かる通り、こってりジャンクな仕上がり。製麺屋で営業していた店主がたどり着いた究極の多加水太麺は喉越しよく、もちもち感が最高。通販のみのトッピングも付いているので、大変オトクです。

麺屋桐龍 らーめん(豚2枚) / コシと風味が心地よい自家製麺のインスパイア! – 宅麺

魔人豚と同じく二朗出身の店主が作る埼玉県川口市「麺屋桐龍 らーめん(豚2枚)」は、特注の小麦粉を使用した自家製麺でコシと風味を出すことに成功。ガラスープの旨味、バラ肉の濃厚な味わいが麺と共に三位一体となって、口の中で上品に暴れます。

関連リンク

宅麺.com(たくめん)で過去に販売されていたラーメン二郎インスパイア系まとめ

千里眼 冷やし中華 / 二郎系を超えた究極のラーメン! – 宅麺

はっきり言うと、個人的にも大ファンで、ラーメン二郎のインスパイア系を超えた究極のラーメン屋だと思います。麺のコシとワシワシ感、重厚なスープ、そして極めつけは丁寧な盛り付け方。そう、千里眼には美しさと繊細さがあります。辛揚げは色彩の幅を広げ、見た目の赤いカラーは食欲を増進させてくれる効果を併せ持っています。この「千里眼 冷やし中華」はコンビニで商品化されたこともある、夏の限定メニュー。強い日差し照りつける猛暑の中、お店の行列に並ぶこと無く、最高の逸品が届けられる。こんな幸せなことはありません。とにかくおすすめ。文句無しにランキング1位でしょう。

幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗 / 関西二郎インスパイアの人気店 – 宅麺

滋賀大津の加藤屋が二朗系をプロデュースした「幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗」をスタート。この幻の中華そば加藤屋は京都市内にも多数あり、筆者もたまに食べに行きます。煮干し系は好き嫌いが分かれるところですが、風味も効いていて結構いけます。ちなみに混ぜそばが美味しいです。

無鉄砲つけ麺無極 濃厚豚骨つけ麺 / 天下一品を超えた凶暴・凶悪な超ドロドロスープ! – 宅麺

ラーメンファンにはおなじみの「無鉄砲つけ麺無極 濃厚豚骨つけ麺」が宅麺にオープン。店舗もイベントも大行列ができますが、それもそのはず、天下一品を超えた凶暴・凶悪な超ドロドロスープが味わえるからです。飲み干したら絶対に体に悪そうなスープ。しかし、それがいいのです。どこにもない超オリジナルつけ麺を一度お試し下さい。

二丁目つけめんGACHI 濃厚鶏Sio DXつけめん / 特大グリルチキン付き創作麺 – 宅麺

お店は何と新宿二丁目!「二丁目つけめんGACHI 濃厚鶏Sio DXつけめん」は180gもある特大グリルチキンが美味しい一杯。GACHIは曙橋で二郎系混ぜそばをやっていて、インスパイア系好きな人には有名なお店です。クリーミーなスープはフレンチっぽくもあり、自慢の創作つけ麺は多くの人を虜にするでしょう。

日の出らーめん 剛つけ麺 / 麺のコシには自信あり – 宅麺

神奈川県横浜市中区の人気店日の出らーめんの名物「日の出らーめん 剛つけ麺」はガッツリ系にはたまらないコシとモチモチ感を提供してくれます。歯ごたえは十分で、濃厚豚骨魚介系スープと共に堪能したいところです。強そうなネーミングもグッド。

豚とこむぎ 豚増し醤油豚骨ラーメン / 歯ごたえあるチャーシューと自家製麺が自慢 – 宅麺

「豚とこむぎ」という店名からは、素材への自信が伺えます。豚肩ロースをスープと共に3時間煮込んだあと、特製醤油ダレに2時間漬け込んだチャーシューには旨みが凝縮され、抜群の歯ごたえも楽しめます。また、自家製麺はオーション粉を使用し、弾力ある食べ応えに。「豚とこむぎ 豚増し醤油豚骨ラーメン」は材料にこだわった二郎系ラーメンです。

横浜家系ラーメン 作田家 暴君作二郎 / 豚骨博士のガツ盛りオリジナル! – 宅麺

およそ18年の歳月をかけて生み出された作田屋のトンコツラーメン。まさに博士と呼ぶに相応しい作田直章さんは、超人気の横浜家系「六角家」で修行を積んだことでも知られています。その店主が宅麺オリジナルの二郎系ガツ盛りラーメン「横浜家系ラーメン 作田家 暴君作二郎」をプロデュース。数種のニンニクと配合調整を行い、濃厚かつコクが十分にありつつも飲み干せるスープに仕上げています。また、家系から絶大な信頼を誇る大橋製麺多摩の特注麺300gを合わせ、ラーメン二郎ファンにも納得なビッグボリュームを演出。ドカ盛り好きグルメファンに食べてもらいたい一杯です。

横浜家系ラーメン 作田家 ガツ盛り辛味噌肉豚骨ラーメン / 腹減り野郎の胃袋を直撃! – 宅麺

東洋水産×Yahoo! JAPAN特別企画「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」コラボ商品。豚骨と鶏ガラを24時間沸かし続けることで生み出される濃厚エキススープが自慢の横浜家系ラーメン「六角家」と、博多ラーメン一幸舎で修行した店主が作る「横浜家系ラーメン 作田家 ガツ盛り辛味噌肉豚骨ラーメン」。ワイルドすぎる豚バラ肉は、ズドーンと丼をおおいます。太麺が濃厚スープを持ち上げるので、重厚な食べごたえを味わえるのも特徴です。

らーめん我礫 ガツ盛り五目タンメン / 健康大盛り系! – 宅麺

東洋水産×Yahoo! JAPAN特別企画「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」コラボ商品。群馬県前橋市の人気店がつくる「らーめん我礫 ガツ盛り五目タンメン」は、動物系の脂を使用せず、野菜をたくさん食べることを目的にした健康ガツ盛り系。極太ストレート麺にスープが絡みやすくなるよう、片栗粉を溶いてとろみ付けしています。揚げ玉ねぎとゴマ油が食欲をかきたてる一杯です。

用心棒 ラーメン / 激戦区である神保町屈指の超行列人気店 – 宅麺

東京神保町と言えば古書の街として有名ですが、ラーメン激戦区としても名高い街です。ついに「用心棒 ラーメン」が宅麺に登場。大行列ができるインスパイア系を並ばずに食べることができます。価格は900円ですが、交通費と行列のことを考えると通販はコストパフォーマンスに優れていると思います。

ぽっぽっ屋 らーめん / 濃厚でありさっぱりでもある豚骨醤油スープに極太ちぢれ麺 – 宅麺

2000年5月、東京都中央区日本橋に「ぽっぽっ屋」をオープンした店主はもともとラーメン二郎で働いていたそうです二郎インスパイア系「ラーメン大」も好きとのことで、ドカ盛り系の「ぽっぽっ屋 らーめん」を作り出しました。濃厚なのに口の中ではさっぱり、というスープは一度試してみたいところ。

北狼 辛いあえめん(赤) / カラメで!赤いまぜそば – 宅麺

ラーメン激戦区の高田馬場西早稲田にお店を構える北狼。ここのまぜそば「北狼 辛いあえめん(赤)」はジロラーも口から火を噴くこと間違いなしといったところでしょうか。辛い→ウマいのループ状態に落ち入ること間違いなし。しかし、残念ながら2012年7月に閉店してしまいました。その後、店主は大阪JR難波に「とも狼」をプロデュース。人気の「辛いあえめん」を食べることができます。

へーちゃんラーメン / 極太麺はオーション粉と本格派 – 宅麺

埼玉県南越谷の「へーちゃんラーメン」。ラーメンの写真を見てわかる通り、店主は二郎マニアであることが一瞬で読み取れる抜群のフォルムです。オーション粉(小麦粉)100%の麺が二郎にどこまで近づいているのかが気になるところです。

麺でる 黒豚チャーシュー増し14連麺 / 日曜祝日限定の幻二郎系! – 宅麺

日曜祝日限定の「麺でる 黒豚チャーシュー増し14連麺」は宅麺限定のチャーシュー5枚付き!圧倒的な肉厚感、独特の麺、醤油とんこつスープの旨味。これらが極上のハーモニーを奏で、口の中で踊ります。ハイブリッドな住宅街である田園調布にお店があるのもユニークです。

らーめんブッチャー ふじそば / 富士山をイメージした二郎インスパイア系! – 宅麺

中華蕎麦とみ田、東池袋大勝軒ROZEO、角ふじ、優勝軒、常勝軒など、麺屋こうじグループの「らーめんブッチャー」は、静岡に4店舗を構えています。人気の「らーめんブッチャー ふじそば」は、豚骨ベースの背脂ギトギトスープ、ゴワゴワの極太縮れ麺を採用。山盛り野菜の上に漬けニンニクを乗せれば、日本最高峰の「富士山」が完成します。大つけ麺博にも登場した自慢の二郎インスパイア系を自宅でお楽しみください。

らーめん大 ラーメン / 二郎系インスパイアを超えたチェーン店 – 宅麺

「らーめん大」と言えば、インスパイア系にしてチェーン店として成功を収めたラーメン屋です。夜遅くまで営業しているため、サラリーマンのファンも多く、忙しいジロリアンには嬉しいお店です。「らーめん大 ラーメン」の特徴は、丸山製麺所と共同開発した極太ちぢれ麺。ワシワシ・ゴワゴワ感が好きな方にはたまらないでしょう。香味野菜を長時間煮込んだ豚骨スープは味が複雑で、飽きさせません。二郎初心者にもおすすめです。チャーシューは比較的薄く、噛みごたえあり。

立川マシマシ マシライス / 禁断の二郎系濃厚ご飯! – 宅麺

JR立川駅南口にあるラーメン商業施設「立川らーめんたま館」の一軒が「立川マシマシ」です。その名の通り、二郎インスパイア系ラーメンを提供していて、ニンニク、ヤサイ、アブラのコールも可能。大ラーメン、小ラーメン、大つけ麺、少つけ麺、豚マシなどもありますが、実は大人気なのが「立川マシマシ マシライス」。二郎系スープで使用している背脂と大量の挽肉を鷹の爪や砂糖・醤油などと共にピリ辛に炒め、旨味を凝縮。ご飯が止まらなくなる禁断の味わいを生み出しました。2食セットなので、和え麺や台湾風まぜそばなどで使用しても美味しいです。アレンジやトッピングとしても楽しめます。

 - food , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,